Kako napraviti ukusne tonus mesne okruglice? Recept za mesne okruglice na čičak koji pripada Sivasu

Imamo ukusnu i ukusnu ćuftu za one kojima su dosadili obični recepti za mesne okruglice i za one koji svojim receptima za mesne okruglice žele dodati neki novi. Recept za ukusne Tonus polpete koje možete jednostavno pripremiti za večeru možete pronaći u našem članku.

Ukusne Tonus mesne okruglice, koje su jedan od neizostavnih okusa sivaške kuhinje, poznate su i kao brdske polpete. Svojim sastojcima i izgledom podsjećaju na punjene mesne okruglice, Tonus polpete ostavit će trag na nepcu. Tonus mesne okruglice, koje je vrlo jednostavno napraviti, možete donijeti na svoje stolove s krumpirom ili rižom. Prema izjavi koju je dao Ured guvernera okruga Altınyayla, mesne okruglice Tonus, koje su među najvažnijim okusima okruga, obično se pripremaju za posebne goste, vjenčanja i praznike.

Ćufte, koje imaju posebno meso i začine i pripremaju se na imeće, zbog lake probavljivosti zauzimaju mjesto na stolovima kao glavno jelo u svadbama, gostovanjima, a posebno u ramazanu.

POVEZANE VIJESTIKako najlakše napraviti Kilis tavu? Savjeti za izradu Kilis tava

Tonus mesne okruglice

RECEPT ZA ĆUFTE ZA TONUS:

MATERIJALI

1 šalica brašna
2 jaja
3 kg bulgura
1 kesica margarina
1 žlica soli
1 žličica kumina
3 glavice luka
1 žličica crvene paprike
1 žličica crnog papra

Tonus pljeskavice

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši i drugačiji recept za mesne okruglice? Sjajni recepti za mesne okruglice

FABRIKACIJA

Naribati 1 glavicu luka. U dubljoj posudi dobro umijesiti naribani luk, bulgur i začine.

Nakon što bulgur omekša dodajte bjelanjak. Zatim oblikujte male pljeskavice.

Preostali luk nasjeckajte. U tavi otopite maslac pa dodajte luk i karamelizirajte ga. Nakon 3-4 minute prženja maknuti sa štednjaka.

Palcem otvorite sredinu polpeti kao da radite punjene polpete. Smjesu koju ste pripremili stavite u tepsiju i zarolajte.

Kuhajte polpete u kipućoj vodi. Polpete koje dobijete iz vode možete poslužiti s jogurtom.

Uživajte u jelu...