Kako napraviti juhu od žitarica? Recept za obrok od žitarica za posebne prilike

Juha od žitarica, pripremljena od mješavine žitarica i povrća, smatra se krunom posebnih prigoda. Zdravstveno je važna i ova juha koja će vas pratiti od beratske lampe do gostinskih stolova. Dakle, kako napraviti juhu od žitarica?

Supa od žitarica, koju je Poslanik, sallallahu alejhi ve sellem, preporučio da se kuha i konzumira kod kuće, posebno tokom Beraat Kandila, ima brojne zdravstvene koristi. Juha od žitarica, pripremljena spajanjem žitarica i povrća, u svakom kraju ima posebno mjesto. Ovo jelo također ima svojstvo da ga dugo drži sitim zahvaljujući bogatim namirnicama poput pšenice, slanutka i luka u njemu. Jer jača imunološki sustavPreporuča se konzumacija jednom mjesečno tijekom radnih mjeseci. sastojci za juhu od žitarica Ako je spreman, možemo započeti s receptom.

POVEZANE VIJESTIKoji su sastojci Kamhi juhe? Kako napraviti Kamhi juhu? Ovdje je poznata po svom ukusu...

RECEPT ZA ŽITNU JUHU SA POVRĆEM;

MATERIJALI

2 žlice maslaca
1 veliki luk
1 šalica žute pšenice
4 čaše vode
1 žlica heljde

1 čajna žličica jednozrnate pšenice
1 žlica maslinovog ulja
1 crvena paprika
1 žuta paprika
2 grane portulaka
1 šalica procijeđenog jogurta
1 šalica kuhanog crvenog graha

POVEZANE VIJESTIKako napraviti mliječnu juhu od krumpira? Praktična i ukusna mliječna juha od krumpira

POVEZANE VIJESTIKako napraviti zdravu krem ​​juhu od tikvica? Jednostavan recept za krem ​​juhu od bundeve

FABRIKACIJA

Potopite Aşurelik pšenicu u čašu vruće vode dok se ne ohladi na sobnoj temperaturi.

U loncu u kojem ćete pripremati juhu otopite maslac i popržite ga s nasjeckanim lukom dok se ne karamelizira.

Dodajte pšenicu koja čeka u kutu u lonac s vodom.

Dodajte preostalu vodu i 2 žličice soli. Kuhajte na srednjoj vatri 20 minuta

Zatim dodati eincorn bulgur i heljdu.

Zatvorite poklopac lonca.

Po potrebi dodati vruću vodu kada se voda reducira i kuhati još 10 minuta.

U tavi zagrijte maslinovo ulje i popržite paprike narezane na kockice.

Zatim dodajte pečenu papriku, portulak koji ste narezali na grančice i kuhani crveni grah.

Nakon što još malo prokuha, u procijeđeni jogurt dodajte nekoliko žlica vode od kipuće juhe.

Malo po malo dodavati kipuću vodu i brzo miješati.

Provjerite sol u zadnjem koraku.

Nakon još nekoliko minuta kuhanja, spremno je za posluživanje.

Uživajte u jelu...