Kako napraviti zmajev desert? Svidjet će vam se ovaj lagani desert napravljen s izgledom zmajevog voća!

Svojom teksturom i malim crnim sjemenkama koje sadrži, zmajevo voće podsjeća na kivi. Jednako ukusan je i desert od zmajevog voća blagog okusa. Danas ćemo vam dati recept za desert koji podsjeća na zmajevo voće, a koji je vrlo jednostavan za napraviti. Dakle, kako napraviti desert od zmaja?

Pozdrav prijatelji! Danas ćemo vam reći kako napraviti slasticu od zmajevog voća, o kojem smo u posljednje vrijeme često slušali. Ovo voće koje je egzotično svojim izgledom i strukturom, nedavno je omiljeno u Turskoj. Dragon fruit, laganog i finog okusa, očarava nepce svojom slatkom aromom. Pita, poznata i pod drugim imenom, također se često preferira zbog svoje zdravosti. Svojom jarkom ružičastom bojom okrunit će vaše slastice, a danas vam donosimo recept za slasticu koja svojim izgledom podsjeća na zmajevo voće. Pogledajmo ovu slasticu koja će očarati one koji je jedu.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti Orange Truff? Koji je recept za Orange Truff i njegovi sastojci?

RECEPT ZA DESERT ZMAJ;

MATERIJALI

1 litra mlijeka

1 šalica granuliranog šećera
1 šalica griza
1 žlica škroba
1/2 šalice sjemenki plavog maka
50 grama maslaca
1 pakiranje vanilije

Za voćni umak:
1,5 šalica malina (smrznutih, kora)
1,5 šalica kupina (smrznutih, kora)
10 jagoda (zgnječenih)
3 žlice pšeničnog škroba
1,5 šalice vode
1 žličica granuliranog šećera

FABRIKACIJA

U duboki lonac stavite mlijeko, granulirani šećer, griz, škrob i sjemenke plavog maka.

Ove sastojke neprestano miješajte dok ne prokuhaju.

U skuhani i zgusnuti puding dodati puter i vaniliju, ponovo izmiksati i skloniti sa štednjaka.

Kremu od maka koju ste pripremili premjestite u namašćeni kalup za tart i držite je u hladnjaku 2 sata nakon što je vrh zaglađen i zagrijan na sobnu temperaturu.

U posebnom loncu pomiješajte smrznute i očišćene maline, kupine i jagode.

Zatim dodajte škrob i vodu i miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.

Na kraju dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta.

Kremu od maka koju ste držali u hladnjaku izvadite iz kalupa. Na to dodajte voćni umak i ponovno ostavite u hladnjaku 2 sata.

Izvadite desert koji ste pripremili iz hladnjaka i prekrijte voćni umak i stranice prozirnom folijom.

Preostali dio ukrasite po želji.

Zatim zmajevo voće možete poslužiti po želji.

Uživajte u jelu...