Kojoj regiji pripada njegov auto? Kako najlakše napraviti juhu od mrkve? Recept za arabsku juhu

Neizostavan okus središnje Anatolije, Arabaşı je svojom pripremom i okusom prešao granice. Iako se čini lako, morate biti svjesni nekih trikova. Pa, odgovori na pitanja kako najlakše napraviti Arabaşı juhu, što je Arabaşı i odakle je uključeni su u detalje našeg članka. Pogledajmo kako napraviti kočiju.

Napravljeno samo od brašna, soli i vode tijesto za kolicaDolaskom zime i zahlađenjem vremena ne nedostaje ga na stolovima središnje Anatolije. Ovo tijesto, koje se stoljećima rado jelo u regijama Karaman, Konya, Kayseri i Yozgat, zapravo se koristi u juhama. Arabasi juhaTo je juha turske kuhinje specifična za središnju Anadoliju. Općina Yozgat ga je 2012. registrirala pri Turskom institutu za standarde, ali Također se odvija u kulinarskoj kulturi gradova kao što su Eskişehir, Karaman, Konya, Kayseri, Kırşehir, Afyon, Nevşehir. dobiva. Dakle, kako se pravi tijesto za košaricu i koji su trikovi? Evo odgovora na pitanja...

KOJOJ REGIJI PRIPADA AUTO?

Arabaşı juha, koja se rado konzumira u mnogim dijelovima zemlje, često se priprema u Sivasu, u regijama blizu Yozgata i Kayserija. Osim toga, Arabaşı juha se pravi u okruzima Gemerek i Şarkışla.

Kojoj regiji pripada Arabaşı juha?

RECEPT ZA JUHU OD KOLICA:

MATERIJALI

6 čaša vode
1,5 žličica soli
2 šalice brašna
1 žlica brašna 

Za razrjeđivanje brašna;

2,5 čaše vode

recept za carti tijesto

FABRIKACIJA

Stavite vodu u dublji lonac i pustite da prokuha.

Nakon dodavanja soli u kipuću vodu razrijedite brašno u 2 i pol čaše vode.

Nakon razrjeđivanja procijedite i dodajte u kipuću vodu.

Miješajte dok ne dobijete konzistenciju kreme. Nakon što prokuha još 5 minuta, izlijte u pleh.

Nakon hlađenja možete rezati i poslužiti.

Uživajte u jelu...