Kako napraviti najlakši recept za Ratatouille? Savjeti za jelo Ratatouille
Miscelanea / / September 04, 2023
Večeras na svoj jelovnik možete uvrstiti ratatouille, jedno od neizostavnih glavnih jela francuske kuhinje. Sve detalje o jelu ratatouille, koje je vrlo jednostavno i ukusno, te njegovoj pripremi u našem današnjem članku. Kako se radi ratatouille? Ako tražite odgovor na svoje pitanje, ne zaboravite pogledati naš članak.
Nazvan po jednom od poznatih filmova, Ratatouille, ovaj ukusni recept sastoji se od svježeg povrća u kombinaciji s puno maslinovog ulja. Ovaj recept možete brzo pripremiti za večeru, koja se također poslužuje tako da joj se doda umak od rajčice ili sir. Smješteno u francuskoj regiji Provence i podrijetlom iz Marseillea, središnjeg grada regije, ovo vrlo lagano i korisno jelo zapravo je vegetarijansko jelo. Iako mu naziv nije poznat, vrlo je dobar uz mesna jela jer je lagan. Kao i kod svakog jela, i u pripremi ratatouillea postoje trikovi. Pogledajmo kako zajedno pripremiti ovo ukusno jelo francuske kuhinje...
RECEPT ZA RATATOUILLE:
MATERIJALI
2 srednje tikvice
2 srednja patlidžana
2 rajčice
1 žličica maslinovog ulja
2 češnja češnjaka
1 žličica soli
1 žličica crnog papra
1 žličica majčine dušice
3 grančice svježeg ružmarinaZa gore navedeno;
1/2 žličice maslinovog ulja
FABRIKACIJA
Patlidžane s korom sitno narežite na kolutiće.
Potopite u slanu vodu 10 minuta. Zatim sitno nasjeckajte tikvicu.
Nasjeckajte rajčice iste veličine. Sve povrće stavite u zdjelu. Dodajte im maslinovo ulje, sol i začine.
Povrće koje ste pripremili uredno posložite na željeznu posudu u redove.
Nakapajte ga uljem. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva 30 minuta.
Možete poslužiti vruće.
Uživajte u jelu...