Najlakši i najukusniji recept za umak od graha! Što je dible i kako se pravi dible?

Gotov za samo 20 minuta, "dilbesi od graha" je među najukusnijim jelima crnomorskih stolova. Dijelimo s vama recept za diblesi od graha koji možete poslužiti i kao glavno jelo i kao toplo predjelo. Kako onda najlakše napraviti varivo od graha?

Dible je vrsta jela poznata samo u crnomorskoj regiji, a radi se od graha ili kupusa, nakon kuhanja prelije maslacem, a treba ga jesti dok se dimi. Dijelimo s vama dible recept od graha, kojeg nazivaju biserom Crnog mora i vole ga svi, mladi i stari. Jelo koje pripada Giresunskoj kuhinji. grah dipleObično se jede popodne. Prisutan je u kuhinjama kao okus koji spaja grah i rižu. Sa 130 kalorija u jednoj porciji, grah dible kandidat je da bude spasitelj vaših obroka.

• Recept možete isprobati i sa smrznutim ili konzerviranim zelenim grahom. Bitno je grah nasjeckati na komade debljine 1 cm.

POVEZANE VIJESTIKako napraviti najlakši recept za mahune? Priprema i sastojci zelenih mahuna

RECEPT ZA DIBLESI OD GRAHA:

MATERIJALI

1 kg zelenih mahuna
1 šalica riže
1 veća rajčica
1 veliki luk
1 žlica soli
2 žlice maslaca
Pola šalice ulja za tursku kavu

grah dible

FABRIKACIJA

Mahune najprije operite u dosta vode i razvrstajte. Nasjeckati ga na komade debljine 1 cm, oprati i staviti u posudu u kojoj ćemo ga kuhati s vodom od pranja.

Dodajte nasjeckani luk, rajčicu, rižu i sol te poklopite.

Kuhajte na jakoj vatri 10 minuta, zatim na laganoj vatri, okrećući naopako.

Nakon što je pečeno, možete ga poslužiti tako da ga prelijete maslacem i uljem otopljenim u drugoj tavi.

Uživajte u jelu...