Kako to učiniti s otvorenim ustima? Urfino lokalno toplo predjelo: recept koji oduševljava!

Şanlıurfa, biser regije jugoistočne Anatolije, donosi radost u domove ukusnim jelima koja donosi u tursku kuhinju. Urfa, koja pažnju posebno plijeni svojim toplim predjelima i glavnim jelima, sada budi znatiželju svojim jelom otvorenih usta. Otvorena usta, lokalna delicija, neizostavna su u Şanlurfi. Pa kako to učiniti s otvorenim ustima? Evo recepta za pitu otvorenih usta...

Gostoljubivost, ukusna hrana i kulinarska kultura... Lokalni okus iz Şanlıurfe, bisera jugoistočne Anatolije ukusan recept Ovdje smo sa. Vrlo je ukusna i glavno jeloTo je lagani zalogaj za otvorena usta koji možete lako koristiti uz obroke i ima odličan okus. Savršeno je za one koji traže alternativnu hranu, a pruža praktičnost u pripremi i materijalu za punjenje. Dakle, kako napraviti jelo s otvorenim ustima koje pripada regiji Şanlıurfa? Hajde, provjerite ukusan recept korak po korak...

POVEZANE VIJESTIKako napraviti gobete? Otkriven je recept za Göbete, tatarsko pecivo koje se čuva kao tajna.

recept za otvorena usta

RECEPT OTVORENIH USTA:

MATERIJALI

3 šalice brašna
1 jaje
2 žlice jogurta
1 žličica soli

Za malter;

200 grama mljevene junetine
1 glavica luka srednje veličine
1 režanj češnjaka
1 žlica paste od papra
1 žlica paste od rajčice
1 žličica čili papričice
Pola žličice crnog papra, sol
ulje za prženje

FABRIKACIJA

Pomiješajte brašno, jaja, toplu vodu, jogurt i sol.

Dobiveno tijesto staviti u kut da odmara.

Za unutarnji mort; U posudi pomiješajte mljeveno meso, brašno, jaje, češnjak i pastu od rajčice i promiješajte. Dodajte čili papriku, crni papar i sol.

Odmoreno tijesto izvadite i ne pretanko razvaljajte na radnoj plohi posutoj brašnom te uz pomoć zdjele režite na okrugle oblike.

Okruglo tijesto premažite vodom, pa na sredinu tijesta stavite nadjev od mljevenog mesa i preklopite rubove.

Pripremljene kotlete stavite u tavu na ulje s mljevenim mesom prema dolje.

Okrenuti i pržiti sa svih strana.

Uživajte u jelu...