Kako napraviti najlakšu ramazansku pitu? Savjeti za izradu ramazanskih muffina

Ramazan, sultan od 11 mjeseci, je dolazio i odlazio. Repovi ramazanske pita, koji je simbol mjeseca ramazana, koji je predstavnik obilja i plodnosti, također su vrijedni pogleda. Međutim, za žene koje žele kuhati svoju pita kod kuće, nudimo sjajne recepte i trikove za vas. Vodič za pripremu muffina za ramazanski ranac, koji će očarati kuću mirisom ukusa, naći će se na yasemin.com!

Ramazan Ljepota medvjeda krije se u ramazanskoj pita, koju možemo jesti samo mjesec dana u godini. Pita, koja je neophodna za iftar obroke, miriše na vruće. Ramazanski muffini hrana Ne morate čekati u redovima zbog toga. Ramazanske pide možete napraviti u vlastitim kućama i toplo ih konzumirati. Ramazanske pite možete napraviti kod kuće, koje lako možete napraviti, ne razlikuje se od onih koje se prodaju vani. Pa kako napraviti ramazansku pitu kod kuće? Koji su trikovi izrade ramazanskih muffina? Ispitajmo zajedno ...

KLIKNITE OVDJE ZA PŠENICU RAMADAN PIDA

RAMAZAN PİDE recept:

MATERIJALI

Pakiranje kvasca
2 šalice toplog mlijeka

Pola žličice šećera
Pola čaše tople vode
Malo više ulja nego pola šalice čaja
1 žlica soli
5. 5 šalica brašna
Za oblikovanje tijesta;

1 žlica brašna
5-6 žlica vode
Voziti se dalje;

1 žumanjak
1 žlica ulja
1 žlica mlijeka
1 žličica jogurta
Mnogo sjemenki sezama
Nigella

PRIPREMA

U duboku zdjelu za gnječenje dodajte kvasac, mlijeko i šećer i ostavite 10 minuta.

Možete dodati druge sastojke. Tijesto lijepo zamijesite i ostavite da fermentira 40 minuta nakon postizanja konzistencije.

Fermentirano tijesto podijelite na 3 dijela i pospite brašnom na pult. Otvorite svoj oval pomoću valjka za valjanje flourirajući ruku.

Otvoreno deblje tijesto stavite na pladanj s masnim papirom, umočite ruku u brašno sočnu smjesu, oblikujte je poput kvadrata ili pastila tako da prvo pritisnete bočne strane, a zatim srednji dio.

Nakon formiranja ostavite tijesto na rubu 30 minuta da fermentira.

Nakon što pređete oblike mješavinom vode i brašna, probodite vilicom.

Na nju rasporedite jaja i pospite sjemenkama crnog i sezama.

Pecite u pećnici na 200 stupnjeva do zlatno smeđe boje. Kuhanu pita možete poslužiti vruću.

Uživajte u obroku ...

ŠTO SU ČISTI POSTAVI SAVRŠAVANJA Pita?

Dok dajete krišku pita baklave, neprestano uranjajte u brašno sočnu smjesu, trik je da se oblici ne gube tijekom kuhanja.

Pitu možete pripremiti na četiri različita načina, s jajima, bez jaja, sa ili bez noktiju. Prilikom pripreme tijesta klasične pogače obavezno koristite kvalitetno brašno.

Ako ćete koristiti različite vrste brašna, prilagodite količinu vode. U njega možete staviti maslinovo ulje kako bi bilo ukusnije. Kad god pripremate tijesto, mijesite ga na mramorni pult i koristite strugač tijesta.

Ako ćete koristiti kiseli kvasac kao kvasac, provjerite je li kvasac koji ćete upotrijebiti netaknut testom vode. Kiselo tijesto aktivirati preko noći.