Kako napraviti juhu s ananasom? Glavna poanta Anelijeve juhe

Malatya, koja je jedno od majčinih poznatih mesnih jela, jedan je od okusa koji svakako trebate probati s time da je zadovoljavajući i vrlo hranjiv. U nekim regijama možete vidjeti recept majke kćeri koja se konzumira kao obrok zbog male količine vode u našem današnjem članku.

Juha s ananasom, Turska je često konzumirala na Otocima, ali specifičnu Malatyu juhad. Starter juha, koja se služi kao predjelo, pravi se od slomljene riže, kaše i malih mesnih okruglica koje se nazivaju gniježđenjem s mesom i slanutakom, mesom i jogurtom. "Analı janjetina" Ova juha, poznata i kao, uči se s generacije na generaciju. Ako želite napraviti ovu ukusnu juhu kod kuće, možete pogledati recept koji smo pripremili.

ANALI GIRL SOUP RECIPES:

MATERIJALI

Za vanjske torte:

1,5 šalice finog bulgura
1 jaje
Sol
3 hrana žlica brašna
Unutarnji materijal;

200 grama mljevene govedine
1 srednji luk
Mljeveni papar
Sol i papar
1 šalica kuhane slanutak
200 grama kuhanog mesa
1 žlica paste od rajčice
Ulje i sol

IZRADA

Natopite bulgur u vrlo malo tople vode. Kad omekša, stavite paradajz pastu, sol i promiješajte.

Kad se tijesto počne zgušnjavati, dodajte jaje i brašno i nastavite mijesiti.

Zatim u tavi pržite luk i mljevenje. Dodajte začine, promiješajte i stavite na stranu.

Uzmite male komadiće bulgur tijesta, otvorite ga poput icli kofte, stavite u smjesu koju ste pripremili i zatvorite.

Nastavite postupak dok se unutarnji malter ne završi, a zatim napravite prazna tijesta.

U lonac stavite vodu i kuhajte pripremljene mesne okruglice.

BILJEŠKA: U vodu dodajte sok od pola limuna i sol kako se mesne okruglice ne bi otvorile

Stavite malo ulja i paste od rajčice u tavu, malo posolite i dodajte kuhano meso i slanutak.

Na to stavite juhu i kuhajte dok ne proključa. Bacite mesne kuglice koje smo kuhali i dovedite ih do drugog kuhanja. Možete poslužiti vruće vruće.

Dobar tek...