Korisnici zaslađivača oprez! Ukusan...

Prema objavljenoj studiji, shvaćeno je da pića koja sadrže zaslađivače imaju učinak poticanja apetita, osobito u pretilih osoba bez prekomjerne tjelesne težine, a osobito u žena.

Studija, objavljena u medicinskom časopisu JAMA Network, promatrala je učinak zaslađivača po želji za nutritivnom vrijednošću na apetit.

sudionik eksperimenta 74 osobe, u dobi od 18-35 godina, Sudionici su odabrani među nepušačima, čija je težina bila stabilna najmanje 3 mjeseca, nisu sudjelovali na dijeti prije sudjelovanja u pokusu, nisu imali povijest dijabetesa ili poremećaja prehrane i nisu koristili nedopuštene tvari.

Prema studiji, iako su namirnice koje sadrže zaslađivače bile preferirane nad šećerima, nije se znalo jesu li manje ukusne ili ne.

• Sveučilište u južnoj Kaliforniji, koje je to utvrdilo, dok se bori s pretilošću, oni koji konzumiraju zaslađenu hranu i okreću se istoj hrani. ženaUočio je da su pušači osjetljiviji na slanu hranu.
• Kada ti ljudi kažu da ne konzumiraju šećer, šalju zavaravajuće signale mozgu da unese više hranjivih tvari, pa stoga mogu imati problema s uravnoteživanjem dnevne potrošnje energije.

Ljudi koji imaju pretilost, imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili imaju manju tjelesnu težinu, sudjeluju u istraživanju, zaslađivači i šećer Osjetili su veću želju za slanom hranom nakon konzumiranja sukraloze i saharoze, koji su pokazala. Tako su se pojačali signali u mozgu koji im govore da dobiju više energije.