Kako napraviti najjednostavniji dibles od gljiva? Nevjerojatan recept za dible koji čini gljive ljubavlju

Jesu li ovdje oni koji žele pripremiti praktično, ali zadovoljavajuće, hranjivo i ukusno glavno jelo? Onda imamo ukusan prijedlog za vas. Inspirirani smo dipom od graha i kuhamo gljive s puno luka i malo riže. Toliko je lijep i ukusan da jedan tanjur nije dovoljan! Osim što ga možete konzumirati kao glavno jelo, možete ga poslužiti i kao drugačiji prilog mesnim jelima.

KLIKNITE OVDJE ZA VIDEO VIJESTI GLEDATI

Dip od gljiva, u kojem se gljive, riža i začini spajaju i pretvaraju u festival okusa, vrlo je spasonosni recept. Ukusno i hranjivo jelo koje je ukusno svojim izgledom na stolu tijekom posjeta gosta zatečete nespremne. Kada želite staviti tanjur, možete skuhati umak od gljiva bez razmišljanja i možete skuhati hranu u kratkom vremenu, bez napora. Možete pripremiti. Evo sastojaka i pripreme dipa od gljiva, koji će nakon što ga jednom probate postati jedan od vaših omiljenih recepata...

• Nemojte zaboraviti oguliti gljive dok pravite umak od gljiva.
• Važno je temeljito oprati rižu i odstraniti joj škrob te potpuno filtrirati škrobnu vodu.
• Obavezno pričekajte da gljive upiju vodu koju puste tijekom kuhanja.

RECEPT ZA JELO OD GLJAVA:

MATERIJALI

Tri žlice ulja
žlica maslaca
dva luka
Pola kilograma uzgojenih gljiva
Šalica baldo riže
žličica soli
Pola žličice crnog papra
Čaša vrele vode

Za gore navedeno;

Četvrtina veze peršina

IZRADA

Ogulite i narežite dva luka.

U tavu stavite tri žlice ulja i jednu žlicu maslaca. Pričekajte da se maslac otopi.

Zatim u lonac stavite nasjeckani luk. Pržite dvije do tri minute.

Nakon što operete i očistite gljive, sitno ih nasjeckajte i dodajte u lonac.

Kuhajte dok gljive ne ispuste vodu i ponovno se upiju.

U lonac dodajte šalicu temeljito oprane riže i pržite dvije-tri minute.

U tavu dodajte žličicu soli i pola žličice crnog papra.

Na kraju prelijte čašom vrele vode i kuhajte desetak minuta.

Operite i sitno nasjeckajte četvrtinu vezice peršina.

Stavite svoju kuhanu hranu na tanjur za posluživanje.

Po vrhu pospite sitno sjeckani peršin.

Vaš ukusni umak od gljiva je spreman.

Uživajte u jelu...