Kako kuhati poširana jaja? Ovdje su tehnike kuhanja jaja za poširanje

Poširana jaja jedan su od neizostavnih okusa posebnih doručaka. Najvažnija karakteristika koja razlikuje poširano jaje od ostalih vrsta jaja je to što je unutrašnjost poširanog jaja prekrivena tvrdim slojem. Sada ćemo vam dati trikove za pravljenje poširanih jaja, koja su vrlo ukusna.

Poširana jaja, koja se kuhaju na vrlo delikatan način, jedan su od najpopularnijih načina kuhanja jaja u posljednje vrijeme. Iako mu je naziv drugačiji, u turskoj kuhinji se naziva "Çılçır". Ali sad ako sport Omiljen je među onima koji rade i poduzimaju mjere kako bi se zdravo hranili. Poširana jaja koja se kuhaju u vodi bez ulja dosta su mekana jer se iznutra ne kuhaju.

poširana jaja

Budući da je svojim izgledom izrazito razmetljiv, dotiče se i sendviča ili raznih jela kao ukras. Prilično je teško kuhati s konzistencijom poširanih jaja kuhanih bez ljuske. Mi ćemo vam dati trikove poširanih jaja za vas.

KAKO KUHATI DŽEPIČNO JAJE

Jedna od najvažnijih tehnika kuhanja poširanih jaja je razbiti jaje u malu zdjelu nakon što se pripremi voda.

Zatim, kada voda pokaže znakove laganog ključanja, potrebno je napraviti mali vrtlog povlačeći kružnim pokretima žlicom.

Ispuštanje jajeta koje ste razbili u zdjelu u vrtlog koji ste stvorili.

poširana jaja

Ne zaboravite šupljikavom žlicom ili cjedilom izvaditi poširana jaja iz vode.

Ne postoji određeno vrijeme za vađenje jaja iz vode. Radi se samo o iskustvu.

Ali ako želite da žumanjak poširanog jajeta bude doslovno tekući, a bjelanjak mekan, 3 minute; Ako želite malo jače, ovo vrijeme će vam biti dovoljno 4 minute.

Uživajte u jelu...