Ministar Özer otvorio radionicu turske kulinarske umjetnosti: Ostavit ćemo okuse baštine!

Miscelanea / by admin / May 19, 2023

Ministar nacionalnog obrazovanja Mahmut Özer i njegova supruga Nebahat Özer nastoje cijelom svijetu približiti bogatstvo turske kuhinje. Otvaranje prve radionice turske kulinarske umjetnosti koja je osnovana u okviru Instituta za sazrijevanje Sabancı. izvedena.

pridružen Ministarstvu narodne prosvjete Glavna uprava za cjeloživotno učenje napravio "Institut za sazrijevanje Sabancı", Tursko kulinarsko umijeće poduzelo je važan korak u integraciji tradicionalnog znanja s trenutnim znanjem u kuhinji Otomanske palače i svjetskoj kuhinji. Uz doprinose Opće uprave za cjeloživotno učenje, prvi Radionica turske kulinarske umjetnostiod je svečano otvoren.

Radionica turske kulinarske umjetnosti

Generalni direktor Cjeloživotnog učenja Huseyin Burak Fettahoglu i ravnatelj Državnog obrazovanja u Istanbulu napisao Levent Yazıcı otvorenje projekta u kojem je sudjelovao Ministar prosvjete Mahmut Ozeri njegova žena Nebahat Ozer izvedena.

Radionica turske kulinarske umjetnosti

"CILJ NAM JE SVIJETU OSTAVITI OKUS NASLJEĐA"

Otvarajući tursku kulinarsku radionicu, koja je osnovana u okviru Instituta za sazrijevanje Sabancı u Istanbulu, ministar Ozerkoristio sljedeće izjave o radionici:

„Inkluzivna kombinacija tradicionalne i suvremene turske kuhinje, otomanske dvorske kuhinje i svjetske kuhinje. Radionica turske kulinarske umjetnosti, kojoj se pristupa s razumijevanjem, prva je u smislu da je prva. važno je. S ovime nam je cilj osposobiti gastronomske stručnjake koji imaju opremu i inovacije potrebne industriji i mogu uskladiti svoje profesionalne vještine sa svijetom. U radionici, turski i svjetski kulinari, koji imaju kvalifikacije potrebne u području gastronomije, prate akademska i aktualna zbivanja. Ostaviti nasljeđe svijetu obučavanjem profesionalnih kuhara koji mogu interpretirati svoju umjetnost s interdisciplinarnim razumijevanjem. Mi nastojimo."