Koja je razlika između pomfrita i jestivog krumpira? Možete li kuhati s pomfritom

Krumpir, koji se najviše konzumira u kuhinji, a posebno ga vole djeca, jedan je od najvažnijih nutrijenata za naše zdravlje. Od krumpira se pripremaju razna jela koja se mogu jesti u svim godišnjim dobima, a najviše se konzumira u prehrambenoj industriji. Krompir, kojeg svi vole, ima različite sorte kao pržene i jestive. Dakle, koja je razlika između pomfrita i krumpira za kuhanje?

Krumpir, koji se uzgaja i konzumira u našoj zemlji, uzgaja se u mnogo različitih sorti zbog svoje dostupnosti na pogodnim zemljištima. Ovisno o klimatskim uvjetima pojedine regije i prikladnosti tla, sade se sorte krumpira. Sorte krumpira, koje se razlikuju prema vrsti sjemena, također se nazivaju na temelju njihovih preferencija kuhanja. Vrste krumpira općenito se dijele na jestive, pržene krumpiriće. U svijetu postoji preko 500 vrsta krumpira. Krompir, koji je jedno od najomiljenijih i najkonzumiranijih povrća, pretvara se u vrlo ukusna jela s mnogo različitih recepata. Krompir je jedno od najkonzumiranijih povrća.

pomfrit I jestivi krumpir podijeljen je na dvoje. Dakle, koja je razlika između jestivog krumpira i pomfrita, kako to razumjeti? Evo odgovora:

POVEZANE VIJESTIKako dugo čuvati krumpir i luk? Mogu li se krumpir i luk staviti na isto mjesto?

Koja je razlika između jestivog krumpira i pomfrita

KOJA JE RAZLIKA IZMEĐU KRUMPIRA I PRŽENOG KRUMPIRA?

pomfritNajvažnija karakteristika koja ga razlikuje od jestivog krumpira je da je veći od jestivog krumpira.

Krumpir ima visok udio škroba i nizak udio vode.

Kožica pomfrita je tamnožuta i crvena.

U isto vrijeme, pomfrit ima svjetliji izgled od ostalih krumpira. Prilikom odabira prženih krumpirića, obratite pažnju na ove karakteristike, lako ih možete razlikovati i kupiti.

pomfrit

Ako je jestivi krumpir Manji je, kora je tanja i sočnija od pomfrita.

Osim toga, udio škroba u jestivom, kuhanom krumpiru je nizak. Budući da su ti krumpiri vodenasti, prženjem postaju bezukusni.

Preporuča se koristiti za sočna jela i kuhanje.

jestivi krumpir