Canan Karatayjev opis kiselog kupusa koji mijenja igru!

Specijalist interne medicine prof. Dr. Canan Karatay nastavlja dodavati nove svojim revolucionarnim izjavama o zdravlju. Karatay je objavio da je kiseli kupus, zdravo povrće zimskih mjeseci, jedna od najzdravijih namirnica na svijetu.

Svojim revolucionarnim objašnjenjima kao i zdravom prehranom plijeni pažnju prof. Dr. Canan Karataydjeluje kao štit protiv mnogih bolesti, uključujući rak kiseli kupusNaglasio je važnost. Rekavši da je kupus jedna od najzdravijih namirnica na svijetu, stručnjak je u svojoj izjavi naveo sljedeće:

“Kiseli kupus jedan je od najvažnijih ljekovitih sastojaka na svijetu. "Spriječava vas od raka, sprječava vas od bolesti srca, sprječava vas od Alzheimerove bolesti, uklanja masnoću iz jetre i regulira šećer."

POVEZANE VIJESTIKoje su nepoznate prednosti bijelog kupusa? Od zdravlja mozga do kostiju...

NAJZDRAVIJA HRANA NA SVIJETU!

Karatay je izjavio da kupus treba konzumirati zimi i nastavio svoje riječi na sljedeći način:

“Najvažnija i najzdravija namirnica na svijetu je kupus. Naravno, kada se kiseli kod kuće, kiseli u čaši, kiseli krastavac je najprirodniji probiotik. Zimi jedite puno kupusa i pijte puno juhe od kupusa, naviknite djecu da piju puno juhe od kupusa. Onda se nećeš razboljeti. Možete jesti sve vrste jela od kupusa. Ali kiseli kupus jedan je od najvažnijih ljekovitih sastojaka na svijetu. "Spriječava vas od raka, sprječava vas od bolesti srca, sprječava vas od Alzheimerove bolesti, uklanja masnoću iz jetre i regulira šećer."

Kiseli kupus je bogat vitaminom C koji je važan za imunološki sustav i metabolizam. Osim toga, opskrbljuje vas vitaminima iz skupine B i beta-karotenom iz kojeg tijelo stvara vitamin A.

Vitamin A potreban je tijelu za zdrave oči, kožu i kosti, između ostalog. Kiseli kupus sadrži i vitamin K koji je važan za zgrušavanje krvi. Biljka je također bogata mineralima kao što su kalij, magnezij, kalcij i natrij.

IZRADA NAJZDRAVIJE KISELJENICE:

MATERIJALI

1 kupus srednje veličine
Pola čaše kamene soli
3 glavice češnjaka
1 žličica limunove soli
1 čaša grožđanog octa
Ovaj

POVEZANE VIJESTIRecept za hrskavi kiseli kupus! Kako najlakše napraviti kiseli kupus?

FABRIKACIJA

Odvojite vanjske listove kupusa.

Korijen zarežite nožem po sredini, zakrivljene listove sitno nasjeckajte i stavite u duboku zdjelu.

Posipajte ga kamenom soli i trljajte kupus rukama oko 10 minuta da se sol dobro upije.

Klice operite i stavite u steriliziranu staklenku.

Češnjeve češnjaka oguliti i protisnuti između kupusa.

Limunovu sol pomiješajte s octom i prelijte preko kupusa.

Preostali prostor u staklenci napunite vodom i dobro zatvorite poklopac da ne bi došlo do zraka.

Okrenite staklenku naopako kako biste bili sigurni da su sastojci temeljito izmiješani.

Ostavite kisele krastavce na hladnom mjestu bez sunca oko 15 dana.

Nikada ne otvarajte poklopac tijekom tog razdoblja.

Svoje kisele krastavce koji sazriju nakon 15 dana možete poslužiti uz jelo.

Uživajte u jelu...