Volite pizzu, ali ako vam je dosadno s istim sastojcima, ovaj recept će vas usrećiti.
sastojci:
2 kuhana nasjeckana krumpira
1 šalica brašna
2 jaja
Pola čaše svježeg cheddar sira
sol
crni papar
Za gore:
1 paket nasjeckanih gljiva
1 nasjeckani luk
2 nasjeckane crvene paprike
2 češnja nasjeckanog češnjaka
1/4 šalice maslinovog ulja
1 žličica paprike
Priprema:
Za vrh pizze, stavite luk s gljivama, papar, češnjak i maslinovo ulje u tavu i pirjajte na srednje jakoj vatri dok svi ne izblijede. Odbacite posljednju čili papriku i pomiješajte i poklopite. Ostavite da se ohladi. Sve sastojke za tijesto izmutite u zdjelu za gnječenje i rasporedite ih na lim za pečenje papirom za pečenje debljine 5 mm. Na njega stavite ohlađen mort za gljive.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok rubovi ne poprime zlatnu boju. Uživajte u obroku ...
